材料
| ホワイトグアバピューレ(HNK、解凍) | 40〜50g |
| シンプルシロップ | 10〜15g、好みに応じて |
| 炭酸水 | 250ml |
| 氷 | グラスいっぱい |
| ライムウェッジ(お好みで) | 1個 |
作り方
- トールグラスにピューレとシロップを入れ、混ぜてなじませます。
- 氷を満たし、炭酸水をゆっくり注ぎます。
- 軽くひと混ぜし、ライムウェッジで仕上げます。
キッチンノート
ピューレと炭酸の比率が味の決め手です — 1:5前後から始めて調整してください。確定レシピではなく開始比率です。
分量はHNKの仕様ではなくカフェの開始比率です — ピューレは無加糖のため、甘さと希釈はメニューに合わせて調整してください。