タイ産フルーツピューレ8種。ひとつの業務用フォーマット。
フレーバースペクトラム
初回注文にコンテナは必要ありません。お好きなフレーバーをカートン単位で1パレットに組み合わせられます — ラインを試すフードサービス卸やカフェチェーンのためのフォーマットです。
vs. 欧州からの輸入ピューレ
アジアで流通する業務用フルーツピューレの多くは欧州工場を経由します — トロピカルフルーツを一度欧州へ送り、加工後に再輸入する構造です。当社は原産地で直接加工します。
収穫後すぐ、原産地で加工
タイの果実を収穫期内に加工します。大洋横断を経ないためチェーンが短く、香りが生きています。
原産地直送の価格構造
再輸入マージンがありません。果実を育てる国の工場直送価格で、業務用1kgフォーマットを供給します。
欧州では育たないフレーバー
マンゴスチンと季節限定ドリアンは、いずれも世界最大の輸出国から届きます — 欧州カタログが原料段階から追随できないラインの看板です。
全SKU一覧
| フレーバー | ティア | Brix | 収穫シーズン | MOQ |
|---|---|---|---|---|
| マンゴスチンピューレ | T1-hero | 16-18* | Apr–Jun harvest | 1 mixed-flavor pallet* |
| ナムドクマイマンゴーピューレ | T1 | 15-17* | Mar–Jun peak | 1 mixed-flavor pallet* |
| ココナッツピューレ | T2 | ご相談のうえ確定 | Year-round | 1 mixed-flavor pallet* |
| ライチピューレ | T2 | ご相談のうえ確定 | Apr–Jun | 1 mixed-flavor pallet* |
| パッションフルーツピューレ | T2 | 13-16* | Year-round* | 1 mixed-flavor pallet* |
| ホワイトグアバピューレ | T2 | ご相談のうえ確定 | Year-round | 1 mixed-flavor pallet* |
| パイナップルピューレ | T2 | ご相談のうえ確定 | Feb–Jun / Oct–Dec | 1 mixed-flavor pallet* |
| ドリアンピューレ(季節限定) | T2-seasonal | ご相談のうえ確定 | Apr–Aug only | 1 mixed-flavor pallet* |
* 代表値 — 最終仕様はご注文時に公式スペックシートで確定します。
韓国・日本・GCC市場でプロピューレラインのフードサービス流通網を構築中です。独占テリトリーのご相談も1パレットから始まります。
よくあるご質問
タイからフルーツピューレをミックスパレットで注文できますか?
はい。ミックスフレーバー1パレットからトライアル注文が可能です — Pro Puree 1kgラインの全フレーバーをカートン単位で組み合わせられます。1kg単品サンプルの国際宅配便発送にも対応します。
ピューレは加糖されていますか?
いいえ。Pro Pureeラインは無加糖 — 保存料無添加の100%果実で、カフェ・バー・パティスリーのための業務用素材として設計されています。
基本の包装形態は?
1kg冷凍パウチ×10入りカートンです。小売PBパック(500g〜1kg)のオプションに加え、ご要望により20kgバッグインボックス/200kg無菌ドラムにも対応します。
保管と使い方は?
-18°Cで保管してください。解凍してすぐ使えます — 業務用1kgフォーマットは、バッチごとに安定したメニュー品質が出るよう小分けされています。
工場はどの認証を保有していますか?
Halal・HACCP・GMP・ISO 9001を保有し、施設はUS FDAに登録済みです。輸出書類は自社で作成します。